Noida News: गौतम बुद्ध नगर जनपद में लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। जिलाधिकारी मनीष कुमार वर्मा के निर्देश पर विभाग लगातार खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी और सैंपलिंग की कार्रवाई कर रहा है, जिससे जिले में खाद्य सुरक्षा मानकों का कड़ाई से पालन सुनिश्चित किया जा सके।
बदामी रेस्टोरेंट से बर्फी का लिया सैंपल
इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादुल्लाह ने बिसरख स्थित बदामी रेस्टोरेंट पर छापा मारा। छापेमारी के दौरान वहां से बर्फी का सैंपल लिया गया, जिसे जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
रिपोर्ट के बाद होगी कार्रवाई
इस संबंध में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने जानकारी दी कि बर्फी के सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आवश्यक कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने यह भी साफ कर दिया कि यदि सैंपल में मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाई गई तो संबंधित प्रतिष्ठान के विरुद्ध कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य मानकों से कोई समझौता नहीं
सहायक आयुक्त ने स्पष्ट शब्दों में कहा कि खाद्य सुरक्षा मानकों के साथ किसी भी प्रकार का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। प्रशासन का उद्देश्य है कि जिले के हर नागरिक को केवल शुद्ध, गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित खाद्य सामग्री ही मिले।
अभियान जिलेभर में रहेगा जारी
उन्होंने यह भी बताया कि यह छापेमारी केवल एक रेस्टोरेंट तक सीमित नहीं है, बल्कि यह अभियान पूरे जनपद में चलाया जाएगा। डीएम मनीष कुमार वर्मा के निर्देशों के अनुसार, आने वाले दिनों में जिले के अन्य क्षेत्रों में भी सघन छापेमारी और सैंपलिंग की जाएगी।
विक्रेताओं के लिए चेतावनी
यह कार्रवाई जहां खाद्य विक्रेताओं के लिए एक कड़ा संदेश है कि किसी भी प्रकार की मिलावट या मानकों की अनदेखी को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा, वहीं उपभोक्ताओं के लिए यह आश्वासन भी है कि प्रशासन उनकी सेहत और सुरक्षा को लेकर गंभीर और सतर्क है।
पिछले दिनों पकड़ी गई थी नकली पनीर की फैक्ट्री
खाद्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि इससे पहले की गई छापेमारी में कई स्थानों पर नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्रियों का भंडाफोड़ किया गया था। यह सघन अभियान भविष्य में भी जारी रहेगा ताकि मिलावटखोरी पर पूरी तरह से लगाम लगाई जा सके।
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