Bulandshahr News : खाद्य विभाग ने बुलंदशहर के गुलावटी थाना क्षेत्र के पोटा खुशहालपुर गांव में चिलिंग प्लांट के नाम पर बड़े पैमाने पर दूध में मिलावट का धंधा पकड़ा। सूचना पर कार्रवाई करते हुए अधिकारियों ने पाया कि असली दूध में सिंथेटिक दूध मिलाकर एनसीआर समेत आसपास के इलाकों में सप्लाई किया जा रहा था।
सोमवार रात को खाद्य विभाग की टीम ने इस प्लांट पर छापा मारा और भारी मात्रा में मिलावटी दूध जब्त किया। जांच के दौरान उन्हें रिफाइंड तेल और दूध पाउडर के लिए इस्तेमाल होने वाले खाली पॉलीथीन कंटेनर मिले। चिलिंग प्लांट के मालिक ने 50-60 लीटर सिंथेटिक दूध बनाने की बात स्वीकार की, जिसमें 700 लीटर असली दूध मिलाया गया था। प्लांट में कथित तौर पर रोजाना 7,000 से 10,000 लीटर मिलावटी दूध की सप्लाई की जाती थी।
छापेमारी से मिली जानकारी
खाद्य विभाग के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि (Bulandshahr) मालिक लंबे समय से इस अवैध कारोबार में लिप्त था और दिल्ली, नोएडा और गाजियाबाद जैसे इलाकों में दूध वितरित करता था। जांच जारी है और जांच के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। टीम ने सिंथेटिक दूध के चार नमूने एकत्र किए और लगभग 700 लीटर दूषित उत्पाद नष्ट कर दिया।
दूध में मिलावट की पिछली घटनाएं
क्षेत्र में दूध में मिलावट की यह पहली घटना नहीं है। दो महीने पहले, खाद्य सुरक्षा विभाग ने सिकंदराबाद में एक टैंकर से 1,400 लीटर नकली दूध जब्त किया था, जिसे भी आपूर्ति के लिए रखा गया था। विभाग ने नमूने एकत्र करने के बाद नकली दूध को नष्ट कर दिया। इसके अलावा, पिछले महीने, सिकंदराबाद में एक किराने की दुकान से एक प्रसिद्ध ब्रांड नाम के तहत बड़ी मात्रा में नकली घी जब्त किया गया था।
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